勃艮第6名庄拟散漫打造特级园葡萄酒
对于法国葡萄园来说，庄拟2016年算不上是散漫风调雨顺的一年。良多产区的特级萄酒酿酒师都在接受冰雹、霜冻以及霉病的园葡侵略。而勃艮第（Burgundy）的勃艮葡萄园情景加倍严酷，它们不光履历了1981年以来最严正霜冻磨难，第名打造不断干扰它们的庄拟冰雹更让情景雪上加霜。夏布利（Chablis）以及博若莱（Beaujolais）的散漫种植者致使已经散漫宣告磨难申明。2016年勃艮第葡萄的特级萄酒严正增产已经是既定事实。
迫于无奈，园葡本周位于勃艮第的勃艮6家名庄抉择将各家收获群集一处，配合酿造2016年份的第名打造蒙哈榭（Montrachet）特级园白葡萄酒。他们分说为位于沃恩-罗曼尼村落（Vosne-Romanee）的庄拟罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）、地处默尔索（Meursault）村落的拉芳酒庄（Domaine des Comtes Lafon）、位于马贡（Maconnais）的勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）、位于夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）的居伊·阿米奥父子酒庄（Domaine Guy Amiot et Fils）以及拉米-派乐酒庄（Domaine Lamy-Pillot）以及地处桑特奈村落（Santenay）的玫瑰香酒庄（Domaine Fleurot Larose）。
这6个驰名酒庄在普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）与夏山-蒙哈榭之间同享1.25公顷的特级园地块。2016年的超低产量象征着他们纵然将所有葡萄集聚一处也只能酿出约600瓶葡萄酒，仅至关于往年的九分之一。而若各酒庄并吞酿制，他们致使无奈盛满一只228升的橡木桶。
面临如斯顺境，拉芳酒庄负责人多米尼克·拉芳（Dominique Lafon）以及康帝掌门人奥伯特·德·维兰（Aubert de Villaine）同时提出建议，召唤同享地块的6酒庄将往年的收获以均价卖给勒弗莱酒庄，由勒弗莱酿制这一批葡萄，而后再将成酒中分给其余酒庄。
不外这一美不雅的妄想如今依然面临着来自民间的严正拦阻——法国财政以及原产地规画条例都防止酒庄之间分享酿酒葡萄。勒弗莱酒庄讲话人称，这批酒确定是法定的蒙哈榭特级园葡萄酒，如今他们要做的即是向民间恳求正当发售这批酒。假如民间允许这一做法，那末这批酒最终会以及往年同样贴上各家的酒标流入市场，但假如民间最终不经由恳求，那它们便只能进入各酒庄的品酒室。（文/E妹妹a）
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